Haute Cuisine Paris

12 septembre 2011

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Depuis plus d’un an maintenant, De Boer travaille de concert avec l’agence Brother and Sister Event pour créer ce que l’on appelle, un cabinet de curiosité. 

Cette agence, qui s’illustre depuis de nombreuses années dans la secteur de la gastronomie, a créé un salon alliant la Haute Gastronomie Française à la Haute Couture. 

Quel meilleur lieu que les Jardins du Palais Royal pour accueillir un tel évènement.
Ainsi, De Boer a installé à la fin du mois de juin, 11 Chalets Dôme 5X5 résolument magnifiques ainsi des Hall alu de 10 et 20m. C’est tout simplement le plus gros évènement qui ait lieu au cœur des jardins du Palais Royal et on comprend pourquoi… 

Compte tenu de la complexité d’accès au site (voie publique, accès étroit), nous avons dû mettre en œuvre une logistique particulièrement rigoureuse et efficace pour réussir à installer les structures éphémères dans les délais impartis.

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